检测项目详解某些食物可能引起身体的慢性不耐受反应，它不像急性过敏那样迅速出现症状，但长期积累可能导致不适。这项检测通过分析血液中针对48种常见食物（如牛奶、鸡蛋、小麦、大豆、海鲜等）的IgG抗体水平，来观察身体对这些食物的潜在反应模式。它可以为您提供线索，帮助了解哪些食物可能与长期、隐匿的不适有关，例如疲劳、消化问题或皮肤状况。需要注意的是，检测结果提示的是一种关联性，并非疾病病况判断。食物不耐受